вторник, 31 января 2012 г.

медовые звёздочки

ингредиенты:
  • 2 яйца
  • ванилин
  • 10 г соды
  • 0,5 кг муки
  • 3 ст. ложки сахарной пудры
  • 120 г меда 
  • 120 г масла сливочного


приготовление:
  1. смешиваем теплое масло с мукой и добавляем яйца + сахарную пудру + мед + ванилин;
  2. все хорошенько перемешиваем и замешиваем некрутое тесто;
  3. раскатываем тесто и вырезаем звездочки, которые нужно выложить на смазанный противень и запечь в духовке до готовности;
  4. поверхность остывших звездочек нужно смазать глазурью из взбитого яичного желтка.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


4 комментария: