среда, 1 февраля 2012 г.

сливочно-банановый мусс


Все очень вкусно и очень быстро)))
ингредиенты:
  • 200 мл сливок
  • 2 банана
  • ст.л.  сахара
  • 1 ст.л. сахарная пудра 
  • половинка лимона
  • ванилин – по вкусу
  • свежая мята ( или корица )  для украшения
приготовление:
  1. 1,5  банана размельчаем вилкой (или блендером) до однородной массы без комочков;
  2. миксером взбиваем сливки в густую плотную массу, постепенно добавляя к ней сахарную пудру, ванилин и банановое пюре;
  3. выкладываем готовый мусс в чашки или бокалы с высоким горлышком.перед подачей украшаем его либо свежими листочками мяты и тонко порезанными лимонными дольками, либо  банановыми дольками и корицей.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

3 комментария:

  1. ммм вкуснятина)) на днях попробую сделать =)

    ОтветитьУдалить
  2. уххх как аппетитно,да и рецепт не такой уж сложный,то что надо!^ ^

    ОтветитьУдалить